苏式红烧肉的做法

爱美食 2022-06-08

1、准备食材：五花肉200克、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、啤酒1罐。2、姜切片。3、小葱切葱花。4、五花肉切块。5、锅中放入五花肉块，小火煸炒至出油。6、再加入姜片爆香。7、再加入啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖大火烧开。

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