爱美食 2022-12-15
把食材混合装容器中搅匀,揉成团,盖上保鲜膜,静置十分钟。
再揉一次面团至光滑,放冰箱冷藏至少8个小时,整形成长方形。
面团从冰箱取出,擀成大小适中的形态,然后切成条状。
两片叠加在一起,中间压出一道痕。
油锅烧热,下油条胚进去炸,迅速翻动几下,来回翻一翻,炸至金黄即可。
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