要控制漫步者TWS5耳机的音乐播放，可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保耳机已与手机或平板电脑等设备连接。

2. 打开音乐播放器，例如QQ音乐、网易云音乐等。

3. 佩戴好耳机，并将耳机贴近耳朵，确保音质清晰。

4. 可以通过以下几种方式控制音乐播放：

轻触耳机左侧的触控区域两下，播放或暂停音乐。

轻触耳机右侧的触控区域两下，切换歌曲。

长按左侧的触控区域约两秒，可进入降噪模式或取消降噪模式。

在降噪模式下，轻触耳机右侧的触控区域两下，可调整降噪级别。

5. 如果需要调节音量，可以使用设备上的音量控制键或滑动音量条，也可以通过耳机上的触控区域进行调节。

需要注意的是，不同耳机品牌和型号可能会有一些细微的差异，具体操作请参考该耳机的使用说明书。