1、蜂蜜和醋一起喝能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症。

2、蜂蜜和醋有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，并能加快燃烧体内很难消耗而积累下来的多余脂肪。蜂蜜还包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，其中的优质糖分进入血液中通过转化为能量缓解饥饿感。

3、蜂蜜和醋一起喝可以对肝脏有保护的作用，能够促使肝细胞的再生，对脂肪肝的形成有抑制的作用。