发烧不可以喝蜂蜜水。发烧喝蜂蜜水会减少药物的作用，对于药物的吸收会有很大影响。蜂蜜水糖分较高，甜食容易残留口腔造成细菌滋生。这时容易诱发口腔感染，如咽喉部的感染，进而加重发烧。

建议发烧期间建议吃些简单、清淡、容易消化的食物，或者比较新鲜的水果和蔬菜，比较油腻的或者营养比较丰富的蜂蜜水不建议喝。如发烧症状加重，建议患者及时到实体医院呼吸内科就诊，查明原因，明确诊断，对症治疗。