小米山药红枣粥的功效有：可以补充人体所需要的各种基本的营养物质，达到食疗的效果。也可以美容养颜，可以减轻皱纹，色斑，色素沉着，还可以养胃等、养血，补脑，健脾，益气，能够保护胃黏膜，还有强健筋骨，延缓衰老的效果，还可以补血，养胃，滋润人体的五脏六腑，通调人体的十二条筋脉等。

小米熬粥对于孕妇和中老年人群来说是最理想的滋补品。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质含量都比大米高。红枣性温，有健脾和胃的功效。山药味甘有健脾益气的功效。体质虚弱中老年人经常食用，好处很多。

禁忌人群

1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥，否则会造成月经量过多。

2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。另外，红枣糖分也相对较高，因此，患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。