蜂蜜用温水进行冲泡来饮用最好。冲泡的水温不要超过60度，过高的温度会破坏蜂蜜中的活性物质，降低蜂蜜的营养价值，从而削弱蜂蜜对身体的好处。

蜂蜜的食用量有一定的标准，一般少年儿童每天的最高标准为30~50克，成年人每天不超过50~100克。冲泡蜂蜜水时，蜂蜜与水的比例并不固定，一杯400毫升的蜂蜜水其中的蜂蜜含量通常在20克左右，但是每个人的口感不一致，有些人喜欢甜，蜂蜜的用量会稍多一些，所以田野牧蜂建议大家每天饮用蜂蜜水1~2杯即可，不宜过多。

蜂蜜水的饮用时间其实并不固定，随时想喝都可以喝，早上一杯蜂蜜水可以清理肠道、润肠通便，下午饮用一杯蜂蜜水可以帮助大家扫除疲倦，晚上一杯蜂蜜水则可以安神助眠。但是也有些人需要注意蜂蜜水的饮用时间，胃肠敏感的人不宜在空腹时饮用蜂蜜水，容易引起不适，最好在饭后半小时再饮用蜂蜜水，对于食物的消化有所帮助。