荷兰豆炒肉的做法

爱美食 2022-12-15

荷兰豆摘好洗净,姜1块大蒜1瓣切末。

里脊肉切片放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制10分钟。

将油烧至7成热,放入肉片炒熟捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆翻炒至变色,放入肉片继续翻炒1分钟,调入盐、鸡精炒匀即可。

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