无油红烧肉的做法

爱美食 2022-08-10

1、准备食材:五花肉300克、大葱1段、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1勺、老抽1勺、黄酒1勺、盐1勺、八角2个、花椒5克、白酒1勺。2、大葱切段。3、小葱切葱花。4、姜切片。5、五花肉切块。6、将五花肉块放入砂锅中,加入葱段、姜片、八角、花椒,加入没过肉块的清水。

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