豆角炒肉的做法

爱美食 2022-12-15

1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。2.锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。3.油烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。

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