鹌鹑蛋烧兔肉的做法，鹌鹑蛋烧兔肉怎么做-丫丫百科

鹌鹑蛋烧兔肉的做法，鹌鹑蛋烧兔肉怎么做

爱美食 2023-01-16

1、姜切片、鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋煮熟后，剥去壳备用。2、锅中倒入清水，兔肉凉水下锅焯透，撇出血沫后捞出备用。3、另起锅，倒入油，油热下入姜片爆香，再加入兔肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、料酒、酱油、盐和适量清水。4、大火烧开，焖煮6分钟，倒入陈醋即可出锅。

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