土蜂蜜的产地分布也相对的比较广泛，但主要还是集中在西南部及长江以南等地区，其中以广东、广西、云南、四川、贵州、福建等几个省份的部分地区分布最多。南方的蜂蜜有荔枝蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、枇杷蜜几种，北方地区较为出名的有洋槐蜜、荆花蜜、椴树蜜、枣花蜜的几种。

北方蜜中的洋槐蜜主要分布在黄河和长江中下游地区的诸多省份，如山东、河南、河北等地，是我国蜂蜜出口的重要产品；荆花蜜主要产于河北地区，其颜色呈琥珀色，可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心；椴树蜜产于东北大兴安岭地区，是我国的四大名蜜之一，为特级一等蜜；枣花蜜主要产于山东与河南，这种蜂蜜继承了枣的特性，富含维生素c，口感也相对较好。

南方蜜中的荔枝蜜主要产于广东、福建，主要采集荔枝花粉酿造，气息芳香馥郁带有荔枝的酸甜味；龙眼蜜是南方地区的特有蜜种，主要产于贵州、广西等地，食用这种蜂蜜时具有龙眼味道，是美容养颜功效最强的一种蜂蜜；野菊花蜜主要产于福建、浙江等地，是蜜蜂采集菊花的花粉而成，有着很好的清热解毒祛火的功效；枇杷蜜在广东、江西、福建等地均有分布，特别是在杭州产出较多，这种蜂蜜口味甘甜，对于疗养气管方面的症状有着较好的效果。