1、酒精擦拭

太多排不出去的厨房油烟，不但会堆积在厨房内，也会吸入体内影响健康。勤擦拭柜壁是保持整体橱柜洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性，将酒精稀释至75%的浓度，可用来擦拭油污，还具有绝佳的效果。由于酒精有快干的特性，比用清水擦拭更有防霉的效果。

2、用醋擦拭

在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。

3、用中性清洁剂擦拭

橱柜材质不同清洁材料也有异，但中性清洁剂大部分情况下都是可以使用的。难擦拭的污渍使用肥皂水及中性清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉，以划圆周方式轻轻擦拭。如果橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或用原木保养专用液来擦拭。尽量当天清洗残留在实木橱柜上的污物。另外，最好每隔半个月左右的时间就对实木橱柜进行一次维护，清洗、打蜡，以保持色泽的长久鲜亮。