爱美食 2022-09-08
1、在碗里放入面粉和适量水,边加水边搅拌均匀,用手揉捏紧致,盖上一层保鲜膜发酵。2、葱切葱花,将面团分成几块,在上面抹点油,再用擀面杖反复碾压,撒上葱花后向内卷成条状,卷好压成饼的形状。3、锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色和饼身变硬就可以出锅了。
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