炸红薯丸子的方法 怎么炸红薯丸子

爱美食 2022-05-28

红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟。

蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀。

放入面粉,和成软软的面团。

锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸。

丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出。

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