iPhone 11 Pro使用音量键拍照的方法如下：

1. 确保你的iPhone 11 Pro已经升级到最新版本的操作系统。

2. 拍照时，将手机放在平稳的地方，或者使用三脚架等工具进行支撑。

3. 打开相机应用，并切换到人像模式（如果需要人像模式）。

4. 找到音量键的拍照功能，通常是在相机设置中进行的。不同的手机品牌可能会有不同的设置方式，因此需要根据自己的手机型号进行操作。

5. 将音量键设置为拍照按钮，当按下音量+键时，相机将开始拍摄照片。

6. 在拍摄完成后，再次按下音量+键，以停止拍摄照片。

请注意，在使用音量键拍照功能时，需要确保手机已经升级到最新版本，并且已经正确设置了音量键的拍照功能。同时，也需要注意保持手机稳定，避免出现模糊或失焦的情况。