制作公司员工花名册表格的方法如下：

1.首先，准备一张空白表格，把表头写好，其中通常包括：员工序号、姓名、性别、部门、职位、电话号码、地址等信息；

2.然后，根据公司的实际情况，在表格中填上具体的信息；

3.再根据需要，整理相应的一些统计数据，比如部门人数，男女比例等；

4.最后，保存员工花名册表格，以备后用。

拓展知识：

除了上面提到的步骤外，为了保证花名册的更新，公司可以定期检查更新，当有新的员工加入时，及时地将花名册表格更新；同时，及时地将离职的员工从花名册中删除，这样可以确保花名册中的信息是最新准确的。

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